Es una planta perenne bulbosa perteneciente a la
familia de las amarilidáceas. Es oriunda de la región del Mediterráneo.
Vegeta en cunetas, orillas de caminos y tierras de cultivo pero generalmente en
sitios con sol y baja altitud.
Hierba de unos 50 cm , con tallo erecto y hueco
terminado en inflorescencias de tipo umbela simple. Como la mayoría,
aunque no todas las especies de allium, tiene ese olor característico a ajo.
Los bulbos ovoideos, a unos 10
cm de profundidad, se llenan de hijuelos (bulbillos)
esto hace que aparezcan formando matas (en la foto se aprecia cómo está
compuesta por una decena de plantas).
Las flores extremas con pedicelos de un
par de centímetros, son de color blanco o rosado, estas últimas con un nervio
central rosa más marcado en los pétalos.
Son hermafrodiras, esto es, que tienen ambos sexos, en
este caso la segunda fotografía nos permite apreciar perfectamente el gineceo y
el androceo con los sacos polínicos amarillos en la antera. Con
dos planos de simetría o actinomorfas.
Las hojas son largas, unos 2/3 del tallo, verdes, brillantes, no muy anchas por lo que acaban posándose en el suelo por el peso. Es fácil encontrarlas retorcidas sobre sí mismas o en forma de cinta (vitiforme). Abrazando al tallo totalmente (hojas envainadoras), todas en la parte basal del mismo, no muy numerosas entre 2 y 4. Fruto en cápsula.
El uso principal es sin duda la jardinería. Los bulbos
son fácilmente plantables y no requieren de unos cuidados exigentes, una vez
terminada la floración se pueden extraer los bulbillos que serán replantados.
El bulbo es comestible y de suave sabor.
En es.wikipedia.org
No hay comentarios :
Publicar un comentario